Ingredienti
250 gr di amaretti di grandezza media;
100 gr mascarpone;
caffè circa 4 tazze;
250 gr farina di noce di cocco;
Descrizione
prendere un cucchiaino di mascarpone e stenderlo sulla base di un amaretto appoggiare sulla base di un altro (a panino) inzuppare per poco nel caffè e infarinare con la farina di cocco, appoggiare su un vassoio e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
mettere in frigo e consumare il giorno dopo.
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